ElaioGi - EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ - 500 ml

Původ a kvalita 🌿

ElaioGi je extra panenský olivový olej vyrobený ze dvou nejvybranějších řeckých odrůd – Manaki a Koroneiki, které jsou ceněné pro svou jedinečnou chuť, bohatý obsah antioxidantů a nízkou kyselost.

Má žlutozelenou barvu, intenzivně ovocnou chuť a aroma čerstvě sklizených oliv. Díky šetrnému zpracování lisováním za studena zůstávají všechny cenné látky zachovány – což z něj dělá opravdový poklad středomořské kuchyně.

Využití v kuchyni

ElaioGi je ideální pro každodenní vaření i speciální příležitosti. Nejlépe vynikne:

• v čerstvých salátech
• s vařenou či grilovanou zeleninou
• na podtržení chutí grilovaného masa
• s pečivem či k pokapání hotových jídel

Doporučujeme používat zejména za studena, kde nejlépe oceníte jeho chuťovou vyváženost i výživovou hodnotu.

Proč právě ElaioGi?

✔ 100% extra panenský olivový olej z Řecka

✔ Odrůdy Manaki a Koroneiki

✔ Lisování za studena

✔ Nízká kyselost – 0,3 - 0,8 %

✔ Intenzivní ovocná chuť, aroma čerstvých oliv

✔ Bohatý na antioxidanty a zdravé tuky

✔ Elegantní balení – vhodné i jako dárek

✔ Vhodný pro vegetariány a vegany

Jak chutná ElaioGi?

Ovocná vůně (Fruity): Týká se čichových vjemů. Pochází ze zdravých, čerstvých oliv a je prvním dojmem, který vnímáme při přivonění. Je to nejdůležitější atribut při hodnocení olivového oleje, protože pokud není ovocná vůně přítomna, olej nemůže být klasifikován jako extra panenský nebo panenský.

Hořká chuť (Bitter): Charakteristická chuť olivového oleje vyrobeného ze zelených oliv nebo z oliv, které začínají měnit barvu. Vzniká působením fenolických látek (zejména oleuropeinu) a vnímáme ji na zadní části jazyka. Postupně mizí a není považována za vadu 

Pikantní (Spicy): Typická pikantní chuť u olivových olejů z rané sklizně, kdy jsou olivy ještě nezralé. Pochází z působení některých fenolických látek (zejména oleochantalu) a vnímáme ji v celé ústní dutině, začíná v hrdle a po ochutnání postupně mizí.

Složení: 100 % extra panenský olivový olej z odrůd oliv manaki a koroneiki

Země původu: Řecko – Peloponé

Odrůdy: Manaki a Koroneiki

Acidita (kyselost): 0,3 - 0,8

Objem: 500 ml 

Obal: tmavá skleněná láhev

Skladování: na chladném a tmavém místě

INSPIRACE: Jednoduché, ale přitom elegantní balení oleje dobře vynikne na každé kuchyňské lince. Zaručeně potěší milovnice luxusních a zároveň praktických dárků.

FOUFAS BROS S.A.

Společnost Foufas Olive Oil byla založena v roce 1960 Il. Oth. Foufasem v Dolianě, na slunném pobřeží Argolského zálivu. Z malého rodinného podniku se postupně rozrostla v moderní firmu s celonárodním a mezinárodním dosahem. V roce 1985 přebrali vedení jeho synové a firma rozšířila sortiment i vývoz. Od roku 2012 se zapojila třetí generace a začalo nové investiční období, zaměřené na další expanzi v zahraničí a posílení domácí spolupráce.

Více najdete na: foufas-oliveoil.gr