STIFADO (στιφάδο) ⇒ tento tradiční řecký pokrm je symbolem pro pohodu a rodinné stolování. Ověřený recept na pomalu dušené hovězí v aromatické...
RECEPTY
Pokud rádi dobře jíte, jste tady správně ♥
Když se řekne "Řecko", mnohým z nás se vybaví nejen krásné pláže a moře, ale i vůně a chutě tamní kuchyně. Řecká kuchyně má v sobě něco, co evokuje pohodu, slunce a především sdílení jídla s blízkými.
A skvělá zpráva je, že si neodolatelnou řeckou dobrotu můžete snadno připravit i doma. Nepotřebujete k tomu žádné složité ingredience, stačí pár základních, ale kvalitních surovin.
Abychom vám vaření co nejvíce usnadnili, průběžně pro vás připravujeme
♥ RECEPTY na TRADIČNÍ ŘECKÁ JÍDLA a na JÍDLA INSPIROVÁNA ŘECKÝMI PRODUKTY
DOMÁCÍ MUSAKA ⇒ Musaka neboli také moussaka (Μουσακάς) je pravděpodobně jedno z nejznámějších řeckých jídel. Je to vrstvený pokrm z lilku, cukety, ml...
DOMÁCÍ ŘECKÁ PITA ⇒ Pita (πίτα) je plochý, kynutý chléb z pšeničné mouky. Jedná se o měkkou, poddajnou placku s lehce křupavými okraji, která se...
ŘECKÁ KUŘECÍ POLÉVKA – AVGOLEMONO ⇒ Avgolemono (αυγολέμονο nebo αβγολέμονο) je polévka či omáčka typická pro řeckou kuchyni. Základními ingrediencem...
GRILOVANÉ HALLOUMI SE SALÁTEM ⇒ už jste někdy ochutnali grilovaný sýr halloumi? Dokonale se snoubí s lehkým salátem, který nejen zasy...
ORZO S CHERRY RAJČÁTKY, OLIVAMI A FETOU ⇒ těstovina, která svým tvarem připomíná rýži, skvěle vypadá a ještě lépe chutná... ...
QUICHE S KUŘECÍM KARI NA ROZMARÝNOVÉM TĚSTĚ ⇒ nevšední slaný "koláč", na křehkém těstě s dotekem Řecka INGREDIENCE &n...
POMAZÁNKA ZE SUŠENÝCH RAJČAT ⇒ chutná svačinka nebo originální pohoštění pro návštěvu… INGREDIENCE 200 g pomazánk...
SLUNÍČKO SE SUŠENÍMI RAJČATY A OREGANEM ⇒ slaný koláč, který luxusně vypadá a ještě lépe chutná INGREDIENCE ...
PESTO ZE SEUŠENÝCH RAJČAT ⇒ aneb luxusní pomazánka na topinku INGREDIENCE 180 g sušených rajčat nakládaných v oleji (1 ...
ŠPAGETY SE SUŠENÝMI RAJČATY, SLANINOU A PARMEZÁNEM ⇒ rychlé, chuťově dokonalé a POZOR především návykové… INGREDIENCE 400 g...
FRAPPE ⇒ letní osvěžení s hustou krémovou pěnou INGREDIENCE 2 lžičky rozpustné kávy Nescafe Classic 30 - 50 ml studené ...
CHORIATIKI ⇒ ŘECKÝ ZELENINOVÝ SALÁT zasytí, osvěží, pestrostí barev a chutí potěší… INGREDIENCE 1 červená cibule 1 sal...
TZATZIKI ⇒ originální, chuťově vyladěné, prostě řecky dokonalé... INGREDIENCE 300 g řeckého bílého jogurtu 1 salátová okurka...