PENNE S KUŘECÍM MASEM A SÝROVOU OMÁČKOU

⇒ chuťově vyladěná dobrota…

INGREDIENCE

• těstoviny penne (uvařené dle návodu)
• 4 ks kuřecích prsou
• 250 g mascarpone
• 100 g sýru niva
• 100 ml mléka
• 1 větší cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžička sušené bazalky
• 1 lžička mletého kmínu
• 1 lžička soli
• olivový olej

POSTUP PŘÍPRAVY 

• Na vyšší pánvi rozehřejte olej a orestujte najemno nakrájenou cibuli. Přidejte na kostky nakrájené kuřecí maso, prolisovaný česnek, bazalku, kmín a sůl. Všechny ingredience dobře promíchejte, dokud se krásně nerozvoní. Maso duste cca 10 minut na mírném ohni a poté přidejte nastrouhaný sýr niva, mascarpone a mléko. Omáčku nechte prohřát aspoň 5 minut a můžete podávat.

Čas přípravy: 20 min

5 porcí

TIP: Místo mascarpone můžete přidat zakysanou smetanu. Tahle dobrota chutná předevím dětěm.

DOPŘEJ SI TO!