Pokud rádi dobře jíte, jste tady správně ♥
Když se řekne "Řecko", mnohým z nás se vybaví nejen krásné pláže a moře, ale i vůně a chutě tamní kuchyně. Řecká kuchyně má v sobě něco, co evokuje pohodu, slunce a především sdílení jídla s blízkými.
A skvělá zpráva je, že si neodolatelnou řeckou dobrotu můžete snadno připravit i doma. Nepotřebujete k tomu žádné složité ingredience, stačí pár základních, ale kvalitních surovin.
V čem tkví kouzlo řecké kuchyně?
Řecká kuchyně, to samozřejmě není jen gyros a feta (i když je obojí výborné), avšak základními kameny řecké kuchyně jsou:
♥ Čerstvost surovin
Zralá, šťavnatá rajčata, křupavé okurky, chuťově výrazné olivy a voňavé bylinky jako je oregano či máta. To je základ, na kterém se staví.
♥ Kvalitní olivový olej
Extra panenský olivový olej je v Řecku základem snad každého jídla. Dodává mu charakteristickou chuť a má i blahodárné účinky na zdraví.
♥ Jednoduchost přípravy
Řecká jídla nejsou překombinovaná. Často jde o rychlé a snadné recepty, které zvládne i začátečník.
♥ Společné stolování ♥
Řekové si jídlo rádi vychutnávají ve společnosti. Rodinná posezení jsou nedílnou součástí jejich života a to nejen při výjimečných příležitostech jako jsou oslavy narozenin či svatby. Talíř mezze (mix drobných předkrmů jako jsou například olivy či plněné papriky), ze kterého si každý bere, na co má chuť, je typickým příkladem.
Jak začít s vařením řeckých jídel? A kde nakoupit?
Možná si říkáte, že sehnat ty pravé řecké potraviny je oříšek. Známe to z vlastní zkušenosti. Nabídka v běžných obchodech je omezená a často nenabízí tu autentickou chuť, kterou hledáte. Proto jsme vytvořili náš eshop biooliva.
♥ Nabízíme vám možnost nakoupit základní suroviny pro přípravu řeckých jídel na jednom místě
V naší nabídce najdete kvalitní extra panenský olivový olej, ale také ochucený olej například s chilli.
Máme rovněž široký výběr oliv – zelené olivy, olivy kalamata a velice chutné plněné olivy značky Bretas.
Samozřejmě nechybní ani bylinky jako je oregano či horský čaj z Kréty, těstoviny, marmelády a další ingredience jako jsou luxusní sušená rajčata nakládaná v oleji či kapary.
♥ Inspirujte se našimi recepty!
Abychom vám vaření co nejvíce usnadnili, průběžně pro vás připravujeme kolekci receptů na tradiční řecká jídla. Najdete u nás jak osvědčené klasiky, jako je musaka, tzatziki, tak i recept na pita chleba, ale také tipy jak využít sušená rajčata nakládaná v oleji, ze kterých jsou neskutečně chutné pokrmy.
Podívejte se na NAŠE ŘECKÉ RECEPTY, vyberte si, na co máte chuť, a objednejte si potřebné suroviny. Uvidíte, že si řeckou kuchyni zamilujete a stane se součástí i vašeho domova ♥
Neúnavně pracujeme na rozšíření naší nabídky řeckých produktů, tak aby si každý přišel na své.
Pokud vaše ♥ řecké srdéčko ♥ touží po něčem, co jste u nás nenašli, dejte nám vědět ⇓
